加工定制:否 | 种类:烤箱 | 品牌:PHILIPS/飞利浦 |
型号:1 | 售后服务:1 | 电压:1V |
功率:1Kw | 产品用途:1 | 外形尺寸:1mm |
烤盘尺寸:1mm | 净重:1Kg | 包装:1 |
适用范围:茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 面包房设备、 西餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备、 休闲食品厂设备、 其他 |
一些***的电子电烤箱可以按预先编制好的程序改变加热方式、加热时间以及食品的转动等。比如"360度旋转烘烤功能"就可以使得烤制鸡鸭等肉品时进行360度的旋转烘烤,使食物受热均匀。有的电烤箱还配置了烤鱼网等实用配件,可以给你更大地尽情发挥厨艺的空间。
每次使用完毕记得清洗烤盘、烤网,但是机器外部就不用用水清洗了,用干抹布擦干净即可。
1、工业烤箱的结构
而烤箱中并未装有披萨石板。
有些烤箱底部活动可拆卸,便于清理油渍和碎渣。
电烤箱在打开后要经过2分钟左右才能达到正常的温度,使用完毕后也要经过一段时间才能冷却,所以使用的时候先打开开关预热。
上述两套数据中,上测温点的实际位置是很接近的,从数据可见,烤盘离开下加热管一定的距离,能起到更好的隔热作用。实际使用中,在进行上下独立控温时,烤盘放在倒数***层或者中间层,也许更为合理。
超温保护:强负载自动断电系统
整个机器噪音小,运转平稳,温度自控,安装维修起来都很方便,
商用电烤箱的优势
区别
设定上180,下220:测得上211~212,下267~269
只要调料给力,可以在自家进行烧烤。想吃啥就吃啥,方便而且干净。
披萨炉是一种专业烤制披萨的设备,烤箱是一种烘干或烤食物的电器。它可以烤面包、点心等食物。当然有时它还可以制作简单的披萨。
一、干燥食物
电烤箱产品特点:
顺便发现,机械式的烤箱温度计偏高10°C左右,还过得去,平时参考一下,比较方便。
二是定时设置通常0到60分钟可调,有的还有始终加热档。
折叠结构和原理
托架、底板双重结构使用范围大大增加。设备每次可以单独使用,节省能源,烘烤范围可以覆盖绝大部分 产品。
机器在不使用的使用切记要放在干燥通风的地方,这样有利于机器的通风散热。
特点:
门把手是通过隔热材料和门连接,完全不烫,只有39°C,如果是冬天会***
注意事项
不同类型的食品所吸收的热量和升温的速度都是不同的,所以使用时掌握好烘烤食品的温度时间是最为重 要的,靠近炉门有散热的现象,烘烤食品时要翻面,使其受热均匀。
在烘烤任何食物前,烤箱都需先预热至***温度,才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需时间,不足的话可能会未达到***温度,若烤箱预热空烤太久,也有可能影响烤箱的使用寿命。
1、烤箱在功率方面一定要设计合理,功率做小了生产效率低,功率做大了烤箱耗电严重,使用和选购烤箱的时候,一定要选专业生产厂家;
每个人都热爱美食,特别是孩子,对于吃零食特别的敏感。如果家中购买有家用电烤箱,那么孩子可以在其中烤面包、烤饼干等方式,享受零食的美味
4、养成良好的操作习惯,烤箱在没工作时必须关掉总开关;
电烤箱是一种烘烤食物的机器,该机主要是由箱体、电热元件、调温器、定时器和功率调节开关等部件构成,采用分层各自独立控制结构,每一层的底火及面火均可以控制,烘烤质量特别理想,主要用于烘烤面包及饼食等,电烤箱操作简单方便,可根据烘烤食品的不同需要,电烤箱的温度可调范围在50-250℃,是中小型糕厂(店)及工矿企业机关,学校等单位食堂最理想的设备。